Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Чтобы отписаться от рассылки, перейдите по ссылке "Отписаться" в письме с рассылкой.
Виды аминокислот
Каждый человек прекрасно понимает, что основой любой клетки в организме человека, впрочем, как и любого другого живого существа, лежит белок. А основными блоками, из которых строятся эти химические элементы, являются аминокислоты. Поскольку клетки бывают разные, как по сути, так и по функционалу, аминокислот для нашего организма требуется достаточно много – 20 различных наименований.
Аминокислоты: разновидности, эффекты и схемы приема
Некоторые из них могут вырабатываться клетками самостоятельно в ходе определенных химических реакций внутри человека. Но есть и такие, которые попадают к нам в организм только извне, через продукты питания. Их принято называть незаменимыми аминокислотами. Таковых химических соединений насчитывается 9.
Существует еще одна категория: так называемые условно заменимые аминокислоты. В обычном состоянии, когда организм человека не испытывает психологических и физических перегрузок, эти виды аминокислот спокойно вырабатываются в достаточном для полноценного функционирования клеток объеме. В экстремальных ситуациях их объемного количества просто не хватает, либо выработка приостанавливается.
Эффекты от приема
В принципе, обычному человеку, который грамотно и полноценно питается, не испытывает деффецит в поступлении белка при этом не занимается серьезными физическими нагрузками, не посещает регулярно спортивный зал, не бегает марафоны задумываться над тем, как принимать комплекс аминокислот, пожалуй, не стоит. Профессиональные же спортсмены и опытные любители не представляют себе жизнь без дополнительных биологических активных добавок с высоким содержанием, в первую очередь, незаменимых аминокислот.
Вообще, эффект от приема аминокислот в спортивном питании, если знать, как принимать правильно, достаточно серьезный и ощутимый.
-
В первую очередь повышается эффективность самих тренировок. Мышечная масса растет быстрее, ткани становятся прочнее и устойчивее к механическим нагрузкам. Катаболизм в мышечных тканях снижается.
-
Как следствие, снижается травматизм, а при травмах последствия наступают менее серьезные.
-
Повышается работоспособность, ускоряется процесс восстановления. Что это дает на практике? Если до того, как принимать аминокислоты в спортивном питании, человек совершал ДВЕ полноценные тренировки в неделю, то теперь их может быть ТРИ, причем совершенно без ущерба для здоровья. И каждая из них будет одинаково эффективной.
-
И самое, пожалуй, главное, зачем принимать аминокислоты любому человеку, – это бодрость духа и отличное настроение в течение всего дня. Никакие невзгоды не помешают вам быть целеустремленным и успешным. Помните, недостаток аминокислот приводит к резкому снижению серотонина – «гормона счастья».
Роль аминокислот
Чтобы четко понимать, нужно ли принимать аминокислоты и кому, необходимо четко понимать их роль в жизнедеятельности организма человека. В отношении данных химических соединений в рассматриваемом ракурсе стоит отметить следующие аспекты:
-
Великолепный, ни с чем не сравнимый источник энергии. Протеин и разнообразные углеводные присадки, как говорят в народе, «и рядом не стояли». Сбалансированный комплекс аминокислот во время интенсивной тренировки – это именно то, что позволит полноценно заниматься на протяжении всего времени, равномерно распределяя свои силы. Хотя, справедливости ради, отметим, что протеин и аминокислоты сочетаемы, и можно подумать над тем, как принимать их вместе.
Это надо убрать. Протеин расщепляется на аминокислоты. Протеин не дает энергию. Следовательно аминокислоты так же не влияют на энергетический обмен в отличии от гейнера.
-
Ускорение роста мышечной ткани. Мы уже говорили, что речь идет о «кирпичиках» для белка, из которого, собственно говоря, и состоят наши мышцы. Вообще, аминокислотные комплексы являются неотъемлемым компонентом в питании всех профессиональных бодибилдеров.
-
В некоторых случаях человеку необходимо быстро сбросить вес, например, боксеру или борцу. Технологий на сегодняшний день существует превеликое множество. Но при этом важно сохранить мышечную ткань, защитить ее от разрушения, поскольку в этом случае неизбежен обратный формированию процесс – катаболизм. Именно прием концентрированных аминокислотных соединений позволяет максимально замедлить этот нежелательный процесс.
-
Уменьшение жировой прослойки. При приеме БАДов, в частности ВСАА, улучшаются метаболические процессы. В результате мышцы остаются, а жир уходит. Таким образом можно и нужно корректировать рельеф собственной фигуры.
Незаменимые аминокислоты содержание в продуктах
Как уже отмечалось, незаменимых аминокислот всего девять: лейцин, изолейцин, валин, треонин, триптофан, метионин, фенилаланин, лизин, гистидин. Для людей, занимающихся силовыми тренировками с целью увеличения мышечной массы в первую очередь важны три из них: лейцин, валин, лизин. Они непосредственно участвуют в формировании мышц. Именно эти аминокислоты в концентрированном формате содержатся в BCAA-препаратах.
Задумываясь над тем, какие аминокислоты нужно принимать дополнительно, проанализируйте свой рацион. Возможно, часть из них вы уже получаете вместе с пищей.
Понятно, что для каждого человека важность тех или иных позиций будет изменяться. Рассмотрим некоторые позиции по питанию с точки зрения актуальности силовых тренировок. Подсчеты суточной нормы производятся индивидуально из расчета на 1 кг массы тела. Ниже представлены усредненные показатели.
-
Лейцин, валин и лизин (незаменимые аминокислоты) можно получить из говядины. При этом суточная их норма содержится в 250 граммах продукта. Но если день выпадает тренировочный, то уже потребуется 500-700 грамм говядины. Согласитесь, это много. А если говорить о гречке, как источнике незаменимых аминокислот, то и все 2 кг, еще столько же придется съесть овсянки и макарон. А вот бобовых, например, гороха – в 4 раза меньше, то есть полкило.
-
Вообще, если вы приверженец растительной пищи, то отдавайте предпочтение сое, бобовым, орехам всех видов, злакам, особенно, овсу, грибам, как это ни парадоксально.
-
Столь любимого нам белого куриного мяса в норме необходимо 500 г, а при интенсивных тренировках – целый килограмм.
Таким образом, можно сделать вывод. Получить суточную норму незаменимых аминокислот через продукты, особенно спортсменам, без потерь для здоровья невозможно – ожирение и обжорство гарантировано. ВСАА – отличная альтернатива, которая безопасна, не имеет побочных эффектов, позволяет четко контролировать дозировку аминокислот.